16區的越南餐廳

近幾天巴黎開始天氣開始凍，可能用了很多體力去抵抗及適應這裡的寒冷天氣，所以經常覺得很攰，放學回家後都要小睡一會，感覺很浪費時間。 所以星期五都不想煮飯，剛好肥外看見我總時攰攰的，便提議出外吃飯，正中下懷，哈...哈...當然一切順從。不想到太遠的地方吃飯，所以便選擇到了離家不遠的一家越南餐館。這家餐館我們經常都有路過，不會今次還是頭一次來。

肥外跟我都愛越南菜，因為我們都覺得越南菜不像中國菜用那麼多油，而且越南吃的時候都會配上很多的蔬菜，感覺好像多吃也不會肥。當然我倆有自我催眠的能耐，不言怎會這麼肥。

這間餐廳在巴黎16區，看了一本旅遊書的推介，想應該不會差。

我們差不多9時才到，餐廳只有4、5枱客人，環境氣氛雖然不怎麼講究，而且座位有點迫，但郤有點法殖民地的感覺，燈光是柔柔的。

我們叫了雞沙律、粉包及兩份豬肉串燒。整體味道一般，可能座落16區的關係，味道都趨於近法國人的口味，跟正宗的越菜差了點點。而且那個串燒每串要7,5歐羅，價錢有點嚇人，而且正宗的都會跟上一些米粉餅，香葉及生菜或米紙包着一起吃。雞沙律用了生菜而不是耶菜，粉包的皮厚得很....加上那個老闆娘有點白鴿眼及共吃了40歐羅。對那食物質素跟那服務態度，40歐羅真的覺得一點也不值，所以不會再來的了。下一次還是花多點時間到13區去吃....

有時真的奇怪，那老闆娘的白鴿眼是怎樣生的，是天生的，還是來了巴黎看得太多肥肥的白鴿，心想要肚滿腸肥必雖加以仿傚法國肥鴿，久而久之入形入格。

餐廳資料

Van Ming

7 Avenue de Varsailles, 75016 Paris

tel: +33 (0)1 42 88 42 42

星期日休息