法式沙律醬 - French salad dressing

今日係網上想搵點樣整Cesar salad既沙律醬但係搵極都搵唔到。唔知點解咁難搵，而且係超級市場買到既又有好多防副劑，開樽係又要好快食完唔係會懷，所以都係自己整好。我都識整法式沙律醬，所以係到同你地分享下，剩咗啲錢買下零食好過:

材料:
法式芥辣 - 三湯匙
鹽 - 一茶匙
黑椒粉 - 一茶匙
white wine vinegar - 一湯匙 (city super，百佳superstore,the great都有得買，如果無可以用lemon汁代替)
extra virgin olive oil - 五湯匙

做法:
先張法式芥辣、鹽、黑椒粉混好，再加入vinegar混好，最後加入olive oil攪到同芥辣完全混在一齊就得架啦。

其實所有既份量都可以因應個人喜好加減，不過olive oil同芥辣應該為主要成份。

等我搵到cesar salad 既dressing再話俾大家知啦。